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FIETJE
Imaginé par l'architecte
Bertrand Guillon pour
Vanessa Ghodbane, ce
lieu de dégustation est
niché dans le quartier
de Saint Victor à Marseille.
Il offre un beau volume
blanc tranché de jaune,
avec ses poutres et pierres
d'autrefois mises à nu.
Les suspensions en verre
soufflé d'Italie éclairent
les tables en chêne massif,
et les appliques en fer blanc
ornent le mur maître.
Ce ne sont pas moins de
dix becs à pression sur
fond de zelliges jaunes
ainsi qu'une soixantaine
de bières qui nous attendent.
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